石材拼花，是人们通过艺术构想，以石材来代替颜料，所“拼”出的精美的天然石材画。其主要是利用了天然石材的自然独特的颜色、纹理以及材质，加上巧妙的艺术构思和设计而完成的。
 

  由于天然大理石丰富多变的版面效果，而且大理石的质地细密，硬度适中，非常适合拼花的加工，因此大多数的石材拼花都是由大理石制作的大理石拼花。随着石材加工工艺和技术的发展，以及石材拼花的图案和设计的复杂化，石材水刀切割设备被广泛的应用于石材拼花的加工制作当中，并且对于复杂的拼花设计而言，水刀成了不可缺少的工具，所以石材拼花也被人们叫作水刀拼花。

 

  石材拼花，其实可以看做是马赛克工艺的一种发展和延伸，是马赛克工艺和新的加工工艺和技术相结合的而衍生出的新的石材产品。